Hallo! Ich freue mich sehr, dass du hier bist. Es ist gerade Ende November 2020. Ich habe mir schon seit einigen Monaten intensiv Gedanken über …
AirFryer – die Heißluftfriteuse
allgemeines Ich nutze den Ninja AirFryer mit einem Fasungsvermögen von 5,2l. https://www.amazon.de/Ninja-Hei%C3%9Fluft-Fritteuse-Garfunktionen-Antihaft-Keramikbeschichtung-AF160EU/dp/B0837H1TCV?th=1&linkCode=ll1&tag=fitandfoodie-21&linkId=43c3b7fe208470c35e69e5b2f88f0326&language=de_DE&ref_=as_li_ss_tl Als Affiliate-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
schnelles Apfel-Crumble
Fruchtig, knusprig und so lecker – Crumbles sind ein einfacher, schneller und schmackhafter Nachtisch. Um einen Crumble herzustellen brauchst du nur ein paar Früchte und …
Rotkohl-Aufstrich
Rotkohl war für mich lang ein Gemüse, welches ältere Generationen im Winter gern kaufen um große Mengen an Rotkraut zu kochen. Vor einigen Jahren habe …
Midi-Burger
Burger sind eine eigene Fazination – wer liebt sie nicht. Es gibt unzählige Varianten und jeder kann seine eigene Kreation finden. Von viel Fleisch, Speck, …
gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Paprika ist ein tolles, geschmacksintensives Gemüse. Zudem ist Paprika sehr gesund und enthält viele Nährstoffe und Vitamine. Paprika kann unter anderem gefüllt und anschließend gegart …
Wirsingrouladen aus dem Ofen
Wirsingrouladen – ein Gericht, das es früher bei uns zu Hause im Winter öfters gab. Entweder wurden sie im Backofen gegart oder angebraten und gekocht. …
Salat im Glas mit Quinoa
Besonders am Mittag esse ich gern Salat. Er ist frisch, leicht und gibt mir Kraft für den weiteren Tag. Häufig bin ich mittags unterwegs. Deswegen …
Basic – Plätzchenteig zum Ausstechen
Jedes Jahr zur Weihnachtszeit werden bei uns Plätzchen gebacken. Es gibt unzählige Sorten und jeder hat seine Favoriten. Eine Plätzchensorte wird von allen gern gebacken …
Basic – Gemüsebrühe als Paste – vegan, glutenfrei, laktosefrei
Gemüsebrühe ist toll. Sie ist vielseitig einsetzbar und gibt den Gerichten eine würzige Note. Ich bereite Gemüsebrühe oft selbst zu, auch wenn es eine Weile …
Himbeer-Bowl
Ich liebe Himbeeren. Zum Frühstück, zwischendurch als Snack oder auch unterwegs – Himbeeren schmecken immer. Schade, dass die Himbeer-Saison jedes Jahr zu schnell vorbei ist. …